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露营还未退烧野奢开始冒尖

2024-07-21 03:24 已有 人浏览 小编

  纵观国内,你也许会发现:一夜之间,草地野餐开始了,精致露营流行起来了,而眼下,“野奢酒店”也一股脑儿出现了: 帐篷、露营、露营酒店、帐篷酒店如雨后春笋般,在中华大地到处生根发芽。

  但就算如此,那些主打着野外、原生态的奢享酒店也一房难求。从事金融业的张先生对笔者说:“为了这趟十一假期的旅行,我提前半年就将酒店预定,生怕订完了,就没房间了。”

  最早嗅到风声的是社交平台:在小红书上,有关“露营”笔记数量有56万项,而“野奢”笔记也有3.4万条;在微博上#露营# #去露营# 等的讨论就有接近3亿——不露营无生活,不野奢不时髦的程度。

  以前野奢酒店只存在于专业玩家和小众玩家的话语圈里,而今大家都或多或少会提到“露营、野奢”这些关键词。

  老牌低调的奢华露营帐篷营地也都被揭开了神秘面纱,创司纷纷入场,打造新的户外生活品牌,以迎合火热的度假市场:在内循环的这两年,国内的酒店纷纷使出了各种招数,以提高经营项目——去年春夏时节,“城市露营”就提出来了,如北京华尔道夫酒店,将奢华的露营帐篷搬进套房露台,而小众的设计酒店也紧随其后,比如成都的瓦当瓦舍,也在露台设立了帐篷房间。

  从城市的露营帐篷、露营咖啡、露营餐厅、露营酒吧,到乡村郊野建造的露营营地、移动的帐篷营地、奢华旅行帐篷酒店;无论是临时的还是长期的,各种形式用“野奢”包装的产品,陆续深入大众的生活里。

  英国的露营爱好者T.H. Holding写过一本《露营者指南》,引发了全球对于露营这个项目的极大兴趣。他认为露营本身是从“人类生存最古老的方式”到“它教会了人类不少自力更生,增加了体力活动,延长生命,唤起人们对生活的兴趣和大自然的热爱。”

  露营最初的原因是解决生存,随着时间推移,露营变成了磨练意志、探索未知的旅游和教育体验,最终以现在我们看到的带着休闲娱乐性质的生活方式。人们当然是希望更多的接触自然与探索自然,从人造的景观中脱离出来,回到自然本身。

  帐篷,是国际生态旅游学界最为认可的生态旅游载体。图为位于摩洛哥的Amanjena沙漠帐篷体验

  露营界有Glamping一词,是Glamour(魅力)与Camping(帐篷)的简称,也叫“豪华露营”。“野奢”概念的由来,可以追溯至登山、攀岩、野外露营等户外运动,它最早被提及是在2005年的英国,但“野奢”的概念在16世纪欧洲的上流社会已见雏形。

  但很多人混淆了“露营”和“野奢”的概念,也就是入坑门槛。露营只是基础,而野奢,则再更讲究。野奢酒店(Rustic luxury hotel),直白地说,就是为你安排好了一切。

  在1911年首次官方出版的《童子军首册》中记述了一篇关于帐篷制作的文章,绘制了不少于10种可搭建的帐篷,从简单的单坡式到复杂的独木舟帐篷。可即便这样,也只是解决了“生存”问题,“野奢”其实是要再上升一个级别呢——就如T.H. Holding 所说的,“帐篷是露营的主力,但仅仅有帐篷还是远远不够的。这就像一个人买了相机后发现他还需要各种镜头、灯、洗印室、相框等一系列东西。”

  澳洲悉尼的Enchanted Cave酒店,在原本的山体洞穴基础上,人工开凿出了可以居停的洞穴。

  奢华帐篷最早源于游猎帐篷,当年是为了满足富人们对于游猎的住宿休息需求非洲这样更小众、更野的目的地,自然成为其诞生的温床。 象东非的芬奇哈顿奢华帐篷营地(Finch Hattons Luxury Tented Camp),以Denys Finch Hattons的名字命名,而这位英国的贵族正是奥斯卡最佳影片《走出非洲》男主的原型。

  1911年,他抵达非洲,就被这里的原始魅力折服,于是在当地驻扎,成了野生动物摄影师。当时还是英属东非的肯尼亚,接待了众多商业名流,甚至是英国皇室在此进行奢华野生动物游猎——早年间的野奢,是为了阶层玩乐而诞生。

  这也是更多投资建造野奢酒店的创办人的目的所在,为不同需求的游客,分级提供更好的服务,或是在更小众的目的地提供舒适的住宿。

  高阶的野奢酒店也因此而诞生,是与城市奢华酒店无差别的可移动的星级酒店,从提供平躺睡眠的基本需求和抵御自然野居不可预见的危险因素、有足够丰富户外经验,到如今管家可以帮你包揽一切,只要会拍照,舍得花费就拥有了“野奢”。

  选址在荒野、山林、乡野、极地、悬崖……更难抵达,或者更震撼的风景,另一方面在设计上更为狂野,取材自然、环保、可持续,超乎寻常。而奢的体现在于,即使是物资匮乏的荒野,也能保证豪华的物资提供和星级服务,不间断的热水卫浴,高质量的配套硬件,比如酒窖、温泉、餐饮。

  从事做旅游地产投资的李小姐,这两年在国内打卡过好几家小众的“野奢”酒店,包括甘南的诺尔丹营地、云南的康藤红河谷、新疆的克鲁格,还走了松赞的线路。

  她的第一感受就是:住在这些地方都很安静,而且大部分抵达周折,比如康藤红河谷帐篷营地,从出发到抵达整整用了一天的时间。“入住这类酒店入住,一定要2-3晚起。”

  李小姐说:“大多数酒店的员工都是本地人,品牌就需要花更大的力度去进行培训,符合国际标准,但为了叹为观止的自然景观,还是非常值得去的,毕竟是野奢。”

  她感触至深的野奢体验,来自国内最早涉足野奢营地概念的康藤(Vinetree)。时至今日,康藤从格拉丹(已停业)开始,到如今的高黎贡、红河谷,以及在建的几个项目,一直都持有着品质为先,以保护和开发当地旅行教育为先的计划,并与当地进行着地方环境保护和可持续项目的合作。

  李小姐透露,一趟“野奢酒店”的费用基本上等同一次欧洲游,但她仍觉得“这钱花得值”——一方面为了工作要看更多的案例,一方面也对国内野奢酒店的市场持有观望态度。如今她有更多时间在国内探索,她发现国内的“野奢”类型的酒店确实做得很不错。

  既然是野奢,那么在选址上你有一定了解,而价格上也大概能看出些名堂:基本设定在每晚三五千元起。野奢酒店通常也有“一价全包”的收费标准,即包含每日三餐及营地在地活动,但不含接送,还有更具体的特色活动也根据不同的目的地价格有浮动。

  这个价格,不免让人想到同价位起的安缦品牌旗下的酒店,例如位于美国犹他州西部大峡谷的安缦奇岭(Amangiri)和奢华帐篷Amangiri Sarika,已经成为野奢酒店系列的标杆,而柬埔寨西哈努克的私人岛屿颂萨(Song Saa)、阿曼杰格希湾六善酒店 (Six Senses Zighy Bay)等,也一直“野奢酒店天花板”为游客所称道。

  住过Song Saa的王先生就说,当时很感动酒店和当地学校以及当地居民合作的共建项目,同时酒店还会提供住客去当地探访共建小学,听酒店管家讲述扶持项目,自己入住所花的钱,一部分也借酒店之手投入了公益事业。

  承担游客的“野外”旅游需求之外,它们通过不同的方式低调的呈现着野奢概念和社会责任感。

  很多后起之秀纷纷开始决心将“野奢”的概念进行到底。这些项目模仿也好,致敬也罢,各出奇招的这两年,大家正适合更多品牌和创投项目蓄力:直升机抵达、游船进入,这些我们曾经在海外的玩法也进入本土的酒店里来, 取材建造于当地,运用各种棉麻、羊毛、茅草、石头等装点呈现、粗陶原铁质地的粗犷餐具、各种草本自研的护肤洗浴产品……

  柬埔寨颂萨(Song Saa),寓意“情人”,一条木桥连起两个岛屿。图自酒店官网

  通过“天然”“质朴”的包装,我们很容易在“野奢”的酒店里发现这些原始的元素。而当越来越多“野奢”酒店的出现,我们是否忘记了野奢和露营最初的目的——是感受野外,是“永续”发展,是更具人文关怀的初心。

  耗费重金建造,配置内置硬件,提供豪华配套的服务,在当地提供的野外体验和与自然有关的科普及学习的课程;同时在建造过程不改变当地环境当营地的环境 。

  以松赞来古山居为例,建造全程从模块运输、现场施工至建筑使用过程,均需保护生态环境,采用环境友好的运作方式。图自松赞公众号

  “野奢酒店”对于自然秉承不破坏和可持续发展战略,以及提供各种课程和行程,一方面是生活方式的享受,一方面也对整个环境负责,带有使命感和责任感。

  网络给了所有人更多人探索世界的便利,如今野奢之风席卷国内, 大家拍图晒照社交媒体打卡固然是流行,但愿别在风头刚起来时,把真正的野奢玩坏了。

  戚山山:活化乡土聚落的空间营造方法探究,以松赞山居建筑为例 《世界建筑》 2021.9

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